女性にとって、髪の毛は美しさの象徴であり、薄毛や抜け毛は大きな悩みとなります。
近年、女性でも薄毛や抜け毛に悩む人が増えています。
その原因は、ストレスやホルモンバランスの乱れ、遺伝、生活習慣など様々です。
亜鉛は、髪の毛の健康維持に重要な役割を果たすミネラルです。
亜鉛が不足すると、薄毛や抜け毛の原因となることがあります。
今回の記事では、
- 亜鉛のはたらき
- 効果的な食べ物
- 簡単に摂取する方法
などについて解説します。
亜鉛のはたらき
亜鉛は、体内に約2g存在するミネラルです。
亜鉛は、以下のような様々な働きを持っています。
タンパク質の合成
亜鉛は、タンパク質の合成に関わる酵素の働きを助けます。
タンパク質は、髪の毛の主成分です。
細胞分裂
亜鉛は、細胞分裂に関わる酵素の働きを助けます。
細胞分裂は、髪の毛の成長に必要不可欠です。
DNA合成
亜鉛は、DNA合成に関わる酵素の働きを助けます。
DNAは、遺伝情報の
免疫機能
亜鉛は、免疫機能の維持に重要な役割を果たします。
ホルモンバランスの維持
亜鉛は、ホルモンバランスの維持に重要な役割を果たします。
亜鉛が多く含まれる食べ物
亜鉛は、様々な食品に含まれています。以下は、亜鉛を多く含む食品の例です。
動物性食品
- 牡蠣
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
- チーズ
植物性食品
- カシューナッツ
- アーモンド
- ほうれん草
- 納豆
- 玄米
亜鉛の含有量
食品 | 100gあたりの含有量 (mg) |
---|---|
牡蠣(生) | 7.0 |
牛肉(ヒレ) | 4.8 |
豚肉(ヒレ) | 3.2 |
鶏肉(胸肉) | 2.8 |
チーズ(ゴーダ) | 3.4 |
カシューナッツ | 5.5 |
アーモンド | 3.7 |
ほうれん草 | 0.6 |
納豆 | 1.3 |
玄米 | 3.2 |
注記:
- 上記の値は、食品成分データベース「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づいています。
- 食品の部位や調理方法によって、亜鉛の含有量は変化します。
- 亜鉛は、水溶性ミネラルなので、調理中に水に溶け出すことがあります。
簡単な摂取方法
亜鉛は、食事から摂取するのがおすすめです。
食事から摂取:
上記の食品を意識的に食事に取り入れることで、亜鉛を摂取することができます。
サプリメント
毎日の食事から十分な亜鉛を摂取するのが難しい場合は、サプリメントを利用するのも良い方法です。
注意点
亜鉛は、過剰摂取すると、銅の吸収を阻害したり、吐き気や嘔吐などの副作用を引き起こす可能性があります。
サプリメントを利用する場合は、過剰摂取に注意しましょう。
参考情報:
- 農林水産省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」: <https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_01110.html>